> 
1. 우선 가장 중요한 밥!^^ 영양가가 풍부하게 쌀과 검은콩, 검은쌀, 백태, 완두콩을 물에 잘 씻어서 1시간정도 불려둔후 맛있는 영양밥을 만들어 줍니다~
2. 단백질이 풍부한 계란말이! 계란을 잘 풀어서 당근, 파, 양파를 잘개썰어 섞어주시고 소금을 약간만 넣어서 간을 맞춰줍니다. 그리고 오일을 두른 팬에다가 계란을 얇게 펴서 약한불에 익혀주시다가 끝에서 부터 살살 말아서 모양을 잡아주신후 앞뒤로 한번더 익혀주시고 조심히 도마로 꺼내서 먹기좋은 크기로 썰어주시기만 하면 된답니다^^
3. 한국인의 힘! 김치! 김치는 그냥 집에있는 김치 먹기 좋은 크기로 싸주시면 되겠죠?^^
김치가 있어야 밥이 잘넘어간답니다^^
4. 무말랭이무침! 무가 소화가 잘되게 돕기때문에 함께 싸줍니다.
무말랭이는 냄비에 간장, 물, 쌀조청, 설탕을 넣고 팔팔 끓인후 식혀주시고 거기에 고춧가루, 다진마늘 다진파, 통깨를 넣어 양념을 완성해주시고 말린무(물에 씻어 살짝 불려주세요)에 잘 버무려 주시면 맛있는 무말랭이가 된답니다^^
5. 감자부침~ 감자는 영양가도 풍부하고 맛있는 우리의 음식이죠~
감자를 얇게 썰고 부침가루에 계란과 물로 튀김옷을 만들어 주시고 감자에 입혀 튀겨주셔도 좋고 노릇노릇 약한불에 지져주셔도 좋답니다^^
6. 소화에도 좋고 맛있고 비타민도 풍부한 배~
달큰한 맛이 스트래스도 풀어주고 상쾌한 맛에 집중력도 올려주고^^
크게 자극적이지 않으면서 골고루 영양가를 생각하는 수능 도시락....
올해도 어김없이 찾아오는 수능때문에 고생하고 있는 수험생들 힘내시구요! 화이팅!^^
추천0
블루치즈
도시락 잘먹고 후식까지 먹고나면 든든하겠어요~
답글
공룡킹
든든하겠는데요.
역시나 정성가득 사랑가득 도시락이 최고
힘내서 시험 잘 볼것 같아요.
답글