[합격기원] 구수하고 시원한 아욱 된장국

등록일 2009-11-02 15:05

조회수 1,031

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시험 당일 아침은 뜨끈한 국물이 최고죠.

부담없는 아욱국 끓여 봅니다.


멸치 육수 넣고 끓여줍니다.


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된장도 좀 풀어 주시고요.

된장의 짠 맛 정도에 따라 적당히 넣어 주세요.

img_0003_achim03.jpg



마른 새우도 듬뿍 넣었습니다.

새우 가루로 넣으려고 했는대 갈아 놓은 새우가루를 다 쓰고 없네요

ㅎ 그래서 통으로다 그냥 썼읍니다.


img_0005_achim03.jpg



바글바글 끓으면 손질해 놓은 아욱넣고 끓여 줍니다.

아욱을 미리 데쳐서 사용해도 되는데 전 그냥 사용했습니다.

ㅎㅎ 요것도 취향껏...

img_0014_achim03.jpg




우루루 끓으면 마늘넣고 마무리~


img_0016_achim03.jpg


 


구수하고 시원한 아욱 된장국이 완성 되었습니다.

부담없이 뜨끈한 국물 먹고 싶은 날

요 아욱국 강추 합니다.


물론 셤 당일아침도 요 아욱국 넘 좋아요~


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