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주재료:밥4인분,김2장,우메보시2,3알 가쓰오부시1큰술,맛술2작은술
참치캔1개,마요네즈1큰술,와사비2/1작은술,다진오이2큰술,소금1작은술,참깨약간,소금1작은술,물1컵
약50분조리시간소요할것같네요 우메보시는잘다지고 참치캔의내용물은 꺼내 체에 밭쳐 기름기를빼둔다 우메보시다진것에 맛술2작은술,가쓰오부시1큰술을 넣고 잘섞어 우메보시소를 완성한다 기름뺀 참치에 다진오이 2큰술 소금1작은술,마요네즈1큰술,와사비2/1작은술,참깨 약간을 넣어 잘 섞는다 밥은 흰쌀밥으로 준비한다 밥에 우메보시소와 참치소를 각각넣어 주먹밥 모양으로 만든다 손에 주먹밥이 달라붙지 않도록 모양을 내면서 김을 잘라 주먹밥 겉면에 두른다....
주먹밥 속재료로 김치나 연근도 잘어울리지요 김치는 물기없이 꼭짠다음 설탕,참기름, 깨소금을 섞어 만들며 연근은 물에 데친후 우메보시와 섞어 무치면 입맛 돋우는 소가 된다.
환절기 감기 조심하시고 행복한 하루 하루 되세요^^*
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공룡킹
넘 맛있겠네요.
사진이랑 함께였음 더 맛있게 볼수 있었을것을...
정성어린 음식은 늘 최~고!!
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블루치즈
사진도 함께 올려주셨음 더 좋았을 것 같아요~
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