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식빵을 노릇하게 구워
타르타르소스, 슬라이스한 오이와 토마토를 사이에 끼워 3단으로 만든
클럽 샌드위치 (club sandwich) 예요
안에 들어가는 야채나 과일등은 좋아하는걸 아무거나 쓰시면 될것같아요
베이건이나 치즈를 넣어두 좋구요..^^
수능도시락뿐 아니라..주말 브런치나.. 간식으로 좋겠죠?
<클럽 샌드위치>
<재료>
토스트식빵, 버터, 오이, 토마토
타르타르소스 - 삶은계란, 양파, 피클, 마요네스,소금,후추
삶은계란 양파,피클은 곱게 다져서 물기를 제거한후.마요네스,소금후추에 버무려 타르타르소스를만듭니다
토마토와 오이는 얇게 슬라이스 해줍니다
*타르타르소스는 주로 새우튀김 생선튀김크로켓등의 튀김요리에 곁들여 먹는데
샌드위치속에 넣어도 고소하니 맛있어요
냉장고속에 일주일정도 보관할수있으니 미리 만들어두고 활용하면 좋답니다
토스트용식빵을 팬에 노릇하게 굽고 한쪽에 버터를 발라줍니다
빵 한장씩 내용물을 얹고 차례대로 덮어줍니다
잠시 랩으로 싸 두었다가 썰어 과일이나 음료와 함께 냅니다
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블루치즈
흠냐... 맛있겠당.
내가 조아하는 클럽 샌뒤~치.
전 불고기 넣어 먹어도 맛있던데, 프라이 얹어도 좋구용/..
암튼, 다 조아용.. 홓
답글
공룡킹
오이와 토마토가 들어가 상큼하면서
깔끔한 맛을 줄것 같네요.
넘 맛있겠어요.
답글