[수능대박기원]미니떡갈비 햄버거와 감자튀김

등록일 2009-11-01 02:29

조회수 1,255

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한입에 쏙 들어가는 미니햄버거와 ..햄버거의 영원한 친구 감자튀김을

수능도시락으로 준비해 보아요~





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<미니햄버거 만들기>


-재료-

모닝빵,  햄버거 패티(떡갈비), 버터, 양상추, 오이, 토마토,케첩


-만들기-

모닝빵을 반으로 갈라 버터를 발라준다 (햄버거용 빵을 사용해도 되요)

햄버거 패티를 오븐에 구워 준비한다 (팬에 구워도 되지만 오븐에 구우면 더 맛있어요)

양배추 오이 토마토를 슬라이스해 차례로 빵에 올려주고 케첩을 부려 빵을 덮는다



 

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<감자튀김>


-재료-

감자, 전분, 허브소금(허브소금이 없으면 소금,후추,파슬리가루를 섞어사용해요)

감자는 채썰어 물에 담궈 전분을 제거한다


비닐봉지에 전분, 허브소금을 넣고 물기를 제거한 감자를 함께 넣어 흔들어준다



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예열한 기름에 바삭하게 2번 튀겨낸다




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