[수능 대박 기원];바지락 해물 칼국수

등록일 2009-10-27 12:38

조회수 1,884

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[수능대박기원];바지락 해물 칼국수


*재료 준비*

;칼국수면,낙지,새우
;호박,당근,양파,파
;육수,황태머리,국간장,소금

 

926-2035-horz.jpg


@@바지락 해물 칼국수@@




1...해물은 잘 씻어 준비
2...채소들은 채썰어 준비



3...바지락은 해감한후 육수 담긴 냄비에 넣기



4...냄비에 육수,바지락,황태 머리 넣고 바글바글 끓이기



5...황태 머리 빼고 바글바글



6...채소부터 넣기



7...바지락이 들어 있는 육수에 채소 넣고 바글바글 끓이기



8...칼국수면 밀가루 털고 물로 씻어 내리기



9...채소가 어느 정도 끓음 새우 넣고,소금,국간장으로 간하기
10...칼국수면 넣기



11...바글바글 끓음 낙지 넣기
12...면이 끓여 나면 파 넣기



13...부르르~~끓음 참기름 한방울~



14...그릇에 이쁘게 담기



@@새우도 낙지도 보이게 담아 내기



@@뜨끈할때 한그릇 후루룩~



@@김치랑 맛나게 냠냠냠



@@바지락 해물 칼국수


날이 쌀쌀하다보니 뜨끈한 국물이 먹고 싶으셨나 봐요.
저녁 드시고도 이리 국수를 삶으셨답니다.

선덕여왕 보면서 칼국수 한그릇 후루룩~
손수 이리 끓이시여 드시네요.

아이들도 옆에서 젓가락 들고 거드는데요.ㅎㅎ

구수한 해물향이 집안 그득한데요.

언제 먹어도 뜨끈한 국물은 좋은것 같아요.

 

수능 칠때쯤이면 늘상 추워지는데

올해는 많이 춥지 않았음 좋겠네요.

글잖아도 떨리고 불안한데 날씨마져 추우면 넘 힘들겠지요?

 

뜨끈한 국물로 떨리는 속 한번 진정시켜 보심은 어떨까요?

홧~~팅!!



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