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색다른 밥을 만들어 보기로 하구
양배추는 잎을 뜯어 찬물에 식초 몇방울 떨어뜨려 담갔다가
삶아 줍니다
삶아서 준비해 두고...
옥수수 보리와 함께햅쌀 여러가지 콩을 넣구
강황가루를 좀 넣었답니다
항암 작용이 뛰어 난다구 하죠?
다이어트에도 좋구요?
압력솥에 밥을 지었어요
새끼 멸치는 그냥 후라이팬에 달달 볶아 줍니다
식용유 아무것두 안 두르구요...
흑임자 참깨가루 땅콩가루 멸치 볶은거
그리고 참기름이나 들기름 넣구
밥을 비벼 줍니다
들기름이 떨어져서 참기름으로 대신 했답니다
색상은 뭐 별루 안 예쁘지만 그래두 영양은 골고루랍니다
삶아진 양배추 맨 아래에 깔구
들깻잎 절임을 놓구
비벼놓은 밥을 얹어 쌈을 쌉니다
양배추 속에 들깻잎 김치가 있어서
조금은 어둡지만 골고루 영양도 듬뿍이랍니다
뼈에 좋은 멸치와
식이섬유가 풍부한 양배추
향긋한 깻잎까지...
간이 필요없는 양배추 쌈 밥이 되었어요
김치가 필요하심 함께 드셔두 되구
그냥 먹어도 한끼로 충분하답니다
가끔 즐겨 해 먹는 양배추 쌈 밥이랍니다
사진_3~4.JPG(byte)
추천0
현이
네 치즈님
맛나게 먹었답니다
감기 조심하세요
답글
블루치즈
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현이
공룡킹님 가끔 이렇게 해 먹어요
감기 조심하세요
답글
공룡킹
양배추 쌈밥
넘 맛나 보이는데요.
위에도 좋은 양배추에 영양가득 가루에 멸치
강황까지...
수험생들에게 넘 잘 어울리는 음식이 될것 같아요.
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