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[수능대박 기원];고구마 칩
*재료 준비*
;호박고구마[3개]
@@바삭바삭 고구마 칩@@
1...흙이 잔뜩 묻은 호박고구마 한번 씻어 껍질 깎기
2...두께가 일정하게 얇게 썰기
3...물에 담궈 전분 빼기
4...전분 뺀 고구마 체에 받쳐 물기 빼기
5...남아 있는 물기 제거하기 위해 키친타올에 올리기
@@아들이 고구마에 남아 있는 물기를 제거하는데 도와 주겠다네요.
6...물기 제거한 고구마 잘 달군 튀김솥에 튀기기
7...일차로 튀긴 고구마 후라이팬에서 식히기
# 후라이팬에 내려 식히면 편하더라구요.
8...일차로 튀겨 식힌 고구마 한번더 튀기기
# 바삭바삭하게 튀기기 위해~
9...두번 튀긴 고구마 기름기 빼기
10...키친타올에 덜어내 기름기 한번더 제거
11...기름기 잘 뺀 고구마 칩 그릇에 담아 내기
@@바삭바삭한 소리가 들리는듯 한데요.
@@호박 고구마라 그런지 색이 노란게 참 이쁘네요.
@@심심할때 간식으로~
@@술안주로도 그만~~
@@바삭바삭 튀겨낸 고구마에 자꾸만 손이 가요.
이렇게 집에서 만든 간식이라면 과자는 사지 않아도 좋겠지요?
바삭바삭한게 자꾸만 손이 가네요.
두번 튀겨서 더 바삭바삭한 고구마 칩~
심심할때 먹어도 좋은 간식~
반주 한잔 할때 먹어도 좋은 술안주~
요즘 고구마 참 많이 나오지요.여긴 황토 호박 고구마가 유명 하답니다.
몸에도 좋은 고구마
아이들도 좋아라 하는 고구마
뭘로 만들어 먹어도 좋겠네요.
아들이랑 간식으로 한번 만들어 보았어요.
바삭바삭~~고소함이 집안 가득~~ㅎㅎ
수험생들에게도 넘 멋진 간식이 되지 않을까요?
아자아자 홧~~팅!!
추천0
블루치즈
아삭아삭, 맛있겠어여~
고구마칩 먹고 힘내기!!!
답글
공룡킹
울조카도 이번에 시험을 보내요.
예은아~
지금까지 달려 온다고 힘들었지?
좀만 더 힘내고...좋은 결과 있길 바랄께~~
홧~~팅!!
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