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크림커피네 영양가득한 도시락 반찬
가지모둠 반찬 영양도시락
재료 가지 5, 파프리카. 당근 파 양파 고추 파 약간씩 달걀4알 정도
양념 샘표향신간장 3스푼, 샘표국산고추장2스푼 . 유기농설탕2스푼 참기름 약간. 깨소금 약간 다진마늘 다진파
간장소스 가지튀김
먼저 가지는 깨끗히 손질한후 어슷썰어 준비해 물기를 빼 주시고 밑간을 해주세요 ^^
허브소금과 후춧가루로 밑간을 한후 , 전분가루와 밀가루를 동량으로 뭍혀 달걀을 풀고 튀겨 주세용`
팬에 올리브유를 두르고 파프리카 양파 대파로 향을 볶다가 양념소스를 넣어 주세요`
튀긴 가지를 넣어 볶아 주시면 간장소스 가지튀김 완성 입니다
가지 달걀말이
달걀4알을 소금간에 푼후, 팬에 기름을 두르지 않고 돌려깍기한 가지를 썰어 볶아 주세요
한김식힌 가지를 놓고 팬에 올르브유를 두르고 달걀을 푼후 가지를 넣어 돌돌 부쳐 주시면 가지 달걀말이 완성
가지 모듬고추장떡
가지는 잘게썰고 부추 양파 당근도 잘게썰어 준비해 주세요~
달걀을 풀고 부침가루를 넣고 참기름 깨소금을 넣어 주세요~더욱더 고소하니 맛있답니다
가지와 야채들을넣고 고추장 2스푼을 넣어 달궈진 팬에 한스푼씩 고추장떡을 지져 주시면 가지 모듬고주장떡 완성 입니다
가지로 든든하고 포만감도 업~영양가득한 도시락 반찬으로 수험생 여러분
모두 수능대박 좋은 결과 있기를 바랍니다 !화이팅 ~
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블루치즈
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