닭 가슴살 김치 비지찌게

등록일 2009-10-18 19:55

조회수 2,385

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사진_2~3.JPG


저번 주말 친구들과 도봉산에 다녀 오면서

두부집에서 늦은 점심을 먹구 비지 한봉지를 가져 왔어요


돼지고기가  사다 놓은게 없어

닭 가슴살 넣구 비지찌게 했어요




닭가슴살 적당히 잘라

들기름을 붓고 잠시 ...



달달 볶아 줍니다




들기름에 닭 가슴살 볶다가  그다음에 신김치 넣구

좀 볶다가 육수가 있슴 육수 부으시구요?


 전 육수가 없어 물을 붓고 끓이다가



콩비지를 넣구..



이렇게 끓이다가

청양 고추랑 마늘과 파 넣어 줍니다


더 매콤하게 드시구 싶다면 고추가루도 더 넣어두 좋겠죠?





닭 가슴살 비지찌게 완성이랍니다


씹히는 닭 가슴살 전 참 좋은데 돼지고기 보담 못 한가 보네요


갠적으로 닭가슴살이 더 맛있어요






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