바쁜아침~~~내맘대로 두부양념장구이

등록일 2009-09-24 09:53

조회수 4,141

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두부양념장구이
요리재료
두부반모,계란1개,소금약간,올리브유
양념장:진간장,파,고추가루,통깨,들기름약간
  • 상황 일상
  • 재료 콩류
  • 방법 굽기

영양만점 단백질이 풍부한 반찬

두부양념장구이 ~~~

아침에 밥하면서 국끓이면서 반찬 한가지 하기도 벅찰때가있어요

늦잠잤을때 ㅋ~

계란에 소금약간넣고 풀어서~~ 두부는 적당한 크기로 잘라서 계란물에 풍덩~~~


,


팬에 올리브유1큰술정도 넣고

계란물에 풍덩~~~담겨있는 두부를 그릇째 부어요~~~

한쪽면이 부드럽게 익었을때~~젓가락으로 두부 한쪽당 공평하게~~~계란을 나누어줍니다 ㅋㅋㅋ

저는 아침에 급할때 자주 이렇게해요 ~~



노릇~~노릇~~~ 잘구어졌지요~~



양념장도 급하게 만듭니다 ~~~

진간장,파송송~~흑임자깨,들기름약간,고추가루약간



두부위에 뿌려줍니다~~~

두부에 간을 안했기때문에 양념장을 뿌리면 간ㅇㅣ 딱~~~좋지요



모양은 반듯 반듯~얌전하지않지만

계란도 먹고~~~두부도 먹고~~~



노랗고~~~고소하고~~~~ 맛있는 두부양념장구이~



쌀눈백미밥에 김치콩나물국~~~두부양념장구이~~~



오늘아침 우리집 밥상이였어요~~~~구이김도 있었답니다 ㅎ~



출처

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