> 
[엄마식 사랑]밥 케이크
*재료 준비*
;식은밥,파마산치즈,참기름,단촛물,날치알,잣
;파프리카,맛살,참치,양파,당근,피망,햄,오이,계란[소금,우유]
@@식은밥으로 만든 밥 케이크@@
1...맛살,양파,당근,오이,파프리카,햄,피망,다지기
# 야채는 냉장고안에 있는거 뭐든 가능하겠지요.
2...참치도 준비
# 참치캔 반이 남아 사용,고기도 좋겠네요.
3...계란부터 스크램블 만들기
4...잘 다진 야채들 한가지씩 소금 넣고 볶기
5...양파는 볶은후 참치 넣고 한번 더 살짝 볶기
6...밥솥에 남아 있던밥 큰볼에 옮겨 담기
7...단촛물로 버무린후 파마산치즈가루 넣고 버무리기
# 파마산치즈가 짭잘한게 맛도 좋고, 끈기가 있어 사용
8...참기름도 한방울
@@스텐그릇을 이용해 봤어요.
9...그릇에 랩깔고 참기름 한방울
10...빨간 파프리카+밥>맛살>오이+밥>피망>참치,양파,마요네즈+밥
당근>햄+밥순으로 차곡차곡
# 순서는 내맘대로~
11...접시에 살짝 뒤집어 엎는다.
12...랩 걷어 내기
13...밥 케이크위에 계란 스크램블로 장식하기
14...잣,날치알로 장식
15...바베큐소스도 한방울 장식
@@밥솥안에 남은 밥으로 만든 밥 케이크~
@@얼렁뚱땅이지만...나름 이쁜데요~
@@반으로 잘라 아들이랑 한조각씩 맛있게 냠냠냠
야채들이 바깥쪽으로 장식이 많이 되게 하시면 더 이쁜색을 얻을수 있겠네요.
아침에 바쁘게 만들다보니 조금 어설프게 되긴 했지만
식은밥이 호강한듯 한데요.
소금간만 했는데...
파마산치즈에 단촛물이 들어가 간도 적당하고
아들랑 먹기에 딱 좋았어요.
식은밥으로 만든것 치곤 이쁘지 않나요?
아들이랑 맛나게 잘 먹었네요.
비도 오고,
뜨끈한 밥으로 든든한 하루 보내세요.
921-1038.JPG(byte)
추천0
공룡킹
식은밥으로 이리 이쁘게 만들어 주면
재미도 있고 맛도 좋아 아이들 잘 먹을것 같네요.
답글