짬봉

등록일 2009-09-21 13:22

조회수 1,037

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재료준비-다시마.멸치.당근.파.양파.양송이버섯.오징어.홍합.고추기름.마늘.생강

1.다시마.멸치를넣고 육수를 내어준다.

2.재료를준비한다.(야채.해물따로준비)

3.마늘.생강.고추기름을넣고 볶아준다.

4.야채를 넣고 볶아준다.

5.야채를 넣고 볶다 굴소스를 넣어준다.

6.양념-고추가루.고추장.다시다.소금.간장.후추.맛술을넣고 볶아준다.

7.해물넣고 볶아준다.

8.어느정도 익었을때 육수를 넣고 끓여준다.


출처

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