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야채-호박.버섯.파.양파를준비한다.
야채를넣고 볶는다.
고추기름을 넣는다.
(고추기름만드는법- 고추가루.식용유를 넣고 볶아준다. 기름만사용)
고추가루 넣어볶아준다.
간장.다시다.소금을넣어 간을 해준다.
다시한번 볶아준후 조개를 넣어 볶아준다.
물을 넣고 끓여준다.
어느정도 끓었을때 순부를 넣고 파를 넣고 끓여준다.
요리
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황혜영
음.. 전 잘 익은 김치도 함께 넣어서 해볼께요...
맛나겠다.
답글
공룡킹
얼큰하니 부드럽게~
입안으로 넘어가는 맛이 참 좋을듯 하네요.
이리 흐린날
밥이랑 먹음 넘 좋은 맛
답글