[엄마식 사랑]달걀 참치 구이

등록일 2009-09-20 23:58

조회수 1,279

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[엄마식 사랑]달걀 참치 구이



*재료 준비*

;계란,참치,당근,피망,양파,파,부추

;소금,후추,깨소금


915-2019.JPG


@@달걀 참치 구이@@





1...당근,피망,양파,파,부추,표고버섯 다지기
2...참치 통조림 준비



3...넓은볼에 다진야채,기름뺀 참치,계란,소금,후추,깨소금 넣기



4...재료들 골고루 잘 섞이게 휘휘 저어 주기

# 아들이 도와 주고 있네요.



5...잘 달군팬에 기름 두르고 구어주기



6..앞,뒤로 잘 구워 팬에서 잠시 내려 식히기
# 먹기 좋은 크기로 이쁘게 자르기 위해



7...달걀참치구이가 식으면 마름모꼴로 자르기



8...이쁘게 접시에 담아 내기



9...아이들 좋아하는 케첲도 준비



@@야채랑 참치가 들어가 맛도 향도 좋은데요.



@@눈으로 입으로 맛있게 냠냠냠


계란만으로도 맛있겠지만... 야채랑 참치를 넣어 봤어요.
맛도,향도 좋아요. 부드럽게 입안에서 씹히는게 맛있네요.
케첲에 찍어 밥이랑 아이들도 잘 먹구요.

야채 먹이는게 그리 쉬운일이 아니라
이곳저곳 보이는대로 야채를 숨기듯 넣어 봅니다.
야채를 조금이라도 더 먹이고 싶은 엄마~~

그렇다고 야채 넘 많이 넣음 오히려 더 안먹게 되니까
조금씩만 넣어야 된답니다.



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