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두부치즈구이

등록일 2009-09-20 23:09

조회수 1,612

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1. 두부는 물기를 없앤 후 적당한 크기로 자른다.

2. 녹말가루를 묻혀 기름을 두른 팬에서 노릇노릇 굽는다.

두부_IMG_5449.JPG


3. 양념을 넣고 약한 불에서 보글보글 끓인다.

두부_IMG_5450.JPG


4. 치즈를 위에 얹고 뚜껑을 닫은 뒤, 치즈가 녹을 때까지 기다린다.

두부_IMG_5451.JPG


5.완성후 접시에 담는다

두부_IMG_5454.JPG


 



출처

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