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김치를 넣고 만든 오므라이스위에 카레소스를 올려
한껏 맛을 낸 카레소스 김치오믈렛입니다.
볶음밥은 그냥먹어도 맛잇지만 여기에 카레를 더해서 먹으면 그 풍미와 함께
한층 업그레이드 된 오므라이스가 되었어요.
밥1공기 반, 계란2개,감자,김치다진것깨소금,참기름),햄,파
카레5큰술,마요네즈,굴소스1큰술,소금,후추
각 재료는 다져주고 김치는 참기름과 깨소금에 버무려 줍니다.
계란은 넓게 부쳐 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 감자와 햄을 먼저 볶아 주세요.
다진김치와 파도 넣어 주세요..
밥을 넣고 볶다가 굴소스로 간을하고 모자라면 소금을 넣어 주세요.
마지막에 후추를 약간 넣고 마무리합니다.
카레가루를 물에 풀어 끓여서 소스를 만들어 줍니다.
접시에 밥을 올리고 계란을 덮은후
카레소스와 위에 마요네즈를 뿌려 완성합니다.
요즘 카레는 다양한 맛이 나와서 취향것 고르면 참 좋아요.
오므라이스와 함게 먹는 카레소스...
한끼 식사로 아주 훌륭하답니다..
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공룡킹
카레랑 만난 오무라이스
참 맛나겠어요.
오무라이스랑 카레라이스가 만난 맛~
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