꽃빵과 어울리는 고추(파프리카) 잡채

등록일 2009-09-19 23:29

조회수 908

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꽃빵과 잘 어울리는 고추잡채에요~~


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잡채용 돼기고기에 후추, 참기름, 미림, 타임, 다진마늘, 생강가루를 넣고 약 30분간 재워 둡니다.


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파프리카와 양파는 채를 썰어 준비합니다.

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프라이팬에 돼지고기를 볶다가 굴소스로 간을 맞춰 익힙니다.


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돼지고기가 거의 익었을때쯤 채소를 넣고 볶아줍니다.


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접시에 고추잡채를 담고, 꽃빵을 곁들여 냅니다.


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꽃빵을 풀어서 고추잡채를 올려서 쌈싸먹듯이 먹으면 됩니다.

잡채에서 약간의 육즙도 흘러 나오는데요...꽃빵을 적셔 먹어도 맛있답니다. ^^


출처

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