요리

제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
함께 나누세요

묵은지 퀘사디아~

등록일 2009-09-19 01:55

조회수 1,366

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

img_2388_hkh0318[1].jpg


묵은지로 반찬만 만들려고 했는데...아이도 좋아하는 간식으로 만들어 보았어요.


IMG_2377.JPG


묵은지는 잘게 썰어서 준비를 합니다. (양념이 많다면 어느 정도 속을 털어내고 잘라 주세요~)


img_2378_hkh0318[1].jpg


피망, 베이컨, 햄, 양파, 소시지는 다지거나, 적당한 크기로 잘라서 준비를 합니다.


img_2380_hkh0318[1].jpg


다진마늘, 다진파, 후추로 재워둔 돼지고기(잡채용)를 기름 두른 프라이팬에 볶아줍니다.


img_2381_hkh0318[1].jpg


돼지고기가 거의 익었을때 묵은지를 넣고 볶아줍니다.


img_2382_hkh0318[1].jpg


또띠아에 피자치즈를 뿌리고,


img_2383_hkh0318[1].jpg


돼지고기 + 묵은지, 피망, 양파, 햄, 소시지, 베이컨을 골고루 올려 줍니다.


img_2384_hkh0318[1].jpg


다시 피자 치즈를 듬뿍 올려 주었어요.


img_2385_hkh0318[1].jpg


또띠아를 한장 더 덮어서 180도의 오븐에서 약 10~15분간 구워 줍니다.


img_2387_hkh0318[1].jpg


바삭하게 잘 구워진 또띠아를 먹기 좋게 4등분 잘라 주었어요.

img_2388_hkh0318[1].jpg


속이 꽉 찬 또띠아...치즈가 잘 녹은 또띠아...

묵은지 덕에 다른 간이 필요없이 딱 적당한 맛이었어요.


출처

img_2388_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2378_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2380_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2381_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2382_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2383_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2384_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2385_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2387_hkh0318[1].jpg(byte)
img_2388_hkh0318[1].jpg(byte)
IMG_2377.JPG(byte)
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠