[엄마식 사랑]굴소스 새송이 버섯 볶음

등록일 2009-09-18 17:29

조회수 2,206

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

[엄마식 사랑]새송이 버섯 볶음



*재료 준비*

;새송이버섯,굴소스,참기름,깨

;마늘,양파,당근,양배추,피망,호박


917-1018-horz.jpg


@@새송이버섯 볶음@@







1...피망,파프리카,새송이버섯,양배추,호박,양파,당근은
넓게 큼지막하게 썰기
# 냉장고안에 있는 야채 뭐든 가능하겠지요~~



2...야채들 적당히 잘라 준비했음 이제 한번 볶아 볼까요?






3...편으로 마늘 썰어 기름 두른팬에 향 날때까지 볶기
4...당근>양파>양배추>새송이버섯 볶기
5...굴소스로 간하기
6...호박>피망,파프리카 넣고 볶기



7...뒤적뒤적이며 잘 볶아 주기
8...마지막에 깨소금,참기름 한방울



9...잘 볶아진 새송이버섯,야채 그릇에 이쁘게 담아내기



10...볶은것 위로 깨 솔솔솔



@@아삭한 야채랑 부드러운 새송이 버섯



@@굴소스랑 잘 어우러져 감칠맛이 나네요.



@@밥이랑 먹어도 술안주로도 참 좋아요



새송이버섯이랑 야채 굴소스가 참 잘 어울리는것 같아요.
다른 간을 하지 않아도 참 맛나게 먹을수 있는거 같아요.
마지막에 물전분을 넣어도 좋아요.
아이들 야채 별로 안 먹는데
이리 만들어 준건 또 좀 먹는데요.

간단하면서 맛나게 먹을수 있는거 같아요.
마늘이 들어가 더 맛이 좋았어요.

새송이는 살짝만 볶아도 좋은것 같아요.
조금만 식은면 간이 스르르 배어 들어가 맛깔스러움을 주더라구요.

입맛없을때 간단하면서 맛스러운 반찬 한가지씩으로
즐거운 식사시간을 만들어 가심 좋을것 같네요.



출처

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠