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몸에 좋은 슈퍼푸드 브로콜리를 이용해
간단한 파스타를 만들었어요
재료- 스파게티면90g,브로콜리1/3개,양배추2장,마늘3쪽,붉은건고추1/2개
올리브유3큰술,굴소스1큰술
브로콜리는 끓는물에 살짝데쳐 찬물에 씻은후
물기를 완전히 제거 합니다
스파게티면은 재료 준비하는 동안 삶아 주세요~
마늘은 편썰기를 하고 양배추도 썰어 주세요~
팬에 올리브유를 두르고 먼저 마늘과 건고추를 볶아 향을 내줍니다
그리고, 브로콜리와 양배추를 넣고 살짝 볶아 주세요
스파게티면을 넣고 볶다가 굴소스를 넣어 간을 해줍니다
맛을 보고 가감해주세요~
만들기도 간단하고 굴소스에 볶아 아이들이 먹기에도 참 좋아요
몸에 좋은 브로콜리는 익혀 먹으면 달달하니 참 맛있어요
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공룡킹
큼지막한 붉은 고추가 포인트인데요.
담백하니
맛깔나는 파스타 같네요.
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