베이컨 듬뿍 까르보나라

등록일 2009-09-17 17:15

조회수 497

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재료

우유 200ml,무가당 생크림200ml계란1개,소금1/3-1/2큰술,후추조금,베이컨,양파

마늘,스파게티면

-기호에 따라 해물&버섯

1. 면을 먼저 삶아 준다. 소금 살짝 첨가약8-9분 면에 따라 틀림

2.기름을 적당히 두르고 달궈진 팬에 양파,베이컨,마늘을 넣고 노릿노릿 하게 볶아 준다

3. 노릿노릿하게 양파도 투명해지면 분량의 생크림과 우유를 넣어준다

우유와 생크림이 자글자글 일어나면 스파게티 면을 넣고 소금을 1/2큰술 넣고 후추는 조금 뿌려줍니다

1-2분 졸여 주세요

마지막에 불을 끄고 계란을 넣고 재빠르게 휘휘 저으면 완성


DSCN2401.JPG


 



출처

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