[나만의창작레시피] 호두초콜릿

등록일 2009-09-13 23:33

조회수 954

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웰넛호두, 다크초콜릿, 밀크초콜릿

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웰넛호두를 준비하고, 초콜릿 상자도 준비한다



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각 그릇마다 초콜릿을 담아준다 (화이트초콜릿은 하지 않았어요 ㅠㅠ)

냄비에 물을 자작히 붓고, 초콜릿 담은 그릇을 놓아서 중탕으로 녹인다



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녹인 초콜릿에 호두를 넣어 잘 묻힌후 포크로 살짝 들어 올린후 채망에 올려서 굳힌다

(냉동실에 넣어 굳혔어요)




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다크와 밀크 초콜릿을 묻힌 호두를 채망에 모두 올려 놓았어요



 


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남은 초콜릿에  적당한 크기로 자른 호두를 넣고 고루 묻힌후 그대로 종이틀에 올려서 굳혀준다





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냉동실에 2시간 굳힌후 종이틀에 담아서 상자에 담았어요

이렇게 선물해도 좋겠죠?? ^^

굳힌 호두 초콜릿을 반쯤 깨물어 보니 이렇게 커다란 호두가 보이네요

달콤한 초콜릿과 고소한 호두가 아주 잘 어울리네요

남편에게 깜짝 선물 해야겠어요~~~~~

 

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