> 
깻잎을 깨끗이 씻어 준비합니다.
대파를 썰어넣고..양파, 표고버섯도 잘게 다져 넣습니다.
참기름, 고운소금을 넣고..
두부를 망에 넣어 물기를 꼭 짜서 넣습니다.
재료들을 잘 섞어줍니다.
깻잎의 반쪽면에 재료들을 잘 펴서넣고..
재료를 넣지 않은 반쪽면을 덮어서 이렇게 만들어줍니다.
재료를 넣은 깻잎을 계란물(계란2개를 푼물,고운소금첨가)에 넣어주고..
후라이팬에 기름을 두르고 부쳐냅니다.
완성된 깻잎 표고버섯말이입니다.^^
맛나요^^
요리
제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
함께 나누세요
사진 1277.jpg(byte) 사진 1278.jpg(byte) 사진 1280.jpg(byte) 사진 1281.jpg(byte) 사진 1283.jpg(byte) 사진 1284.jpg(byte) 사진 1286.jpg(byte) 사진 1302.jpg(byte)
추천0마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.
| 담기 인쇄 목록 |
<img src=
깻잎안에 표고버섯이 들어가
고기를 씹는듯 구수함이 느껴지겠는데요.
깻잎전이 넘 맛나 보여요.
답글