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완도 참전복 1마리, 새우4마리,삼색파프리카,표고버섯2장,굴소스(향신간장)
전복을 내장과 분리한 후 살은 슬라이스 해 줍니다
야채를 사각썰기를 해 줍니다
먼저 팬에 기름을 두르고 새우를 넣어 줍니다
새우가 익으면 전복과 파프리카 버섯을 넣고 볶아 주세요
그리고 굴소스 한큰술을 넣어 주세요
굴소스가 없으면 향신간장을 넣어도 좋아요
요리한 재료를 전복껍질에 올려 주면 됩니다`
전복요리 어려울것 하나 없어요
재료본연맛의 살려 간단한 양념으로만 야채와 전복 새우볶음을 만들었답니다
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공룡킹
전복 껍데기안에 살포시 들어 있는 새우랑
전복 야채들이 넘 멋스러워 보이는게
한점 집어 먹고 싶은맘이 가득 드는데요.
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