닭샐러드

등록일 2009-09-05 16:49

조회수 1,351

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닭가슴살은 먹기 좋게 잘라 우유에 재어두었다가 건저내서

 거기에 소금 .미림.카레가루를 넣고 양념이 잘 베도록

버무려줍니다

녹말가루는 미지근한 물로 걸죽하게 만든다음 양념해놓은 고기에넣고

섞어주어 튀길준비를 합니다


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기름에 두번튀겨주세요~

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밑에 양상추를 깔고 튀겨낸 닭가슴살을 올리고 귤도 올려서

기호에 맞는 소스를 뿌려드시면 되요

저는 밑에 양상추를 먼저 소스에 버무려깔고

튀겨낸 닭가슴살을  소스에 버무리지않고 버무린 양상추와 귤과 함께

먹었는데 너무 맛있었어요

갓튀겨낸 닭고기는 순살치킨같았어요~

그냥먹어도 넘 맛있답니다~


 



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