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상우상은맘의 핫봉과 콘샐러드
핫봉재료 : 닭봉한팩,우유,소금,후추,맛술,식용유,녹말가루
핫봉양념 : 고추장 조금.케찹3스픈,올리고당 세수픈,맛술세스픈,두반장 한스픈,칠리소스두스픈,호박씨,마늘4톨
콘샐러드 : 옥수수통조림,피망반조각,홍피망반조각 식초한스픈,올리고당한스픈,마요네즈한스픈
500g 핫봉한팩을 준비합니다.
30분정도 밀크샤워~
분량의 양념장을 만들어 놓습니다.
닭은 건져내서 물에 씻고 튀기기 직전에 녹말가루를 휘리릭~
바삭하게 두번 튀깁니다.
후라이팬에 양념을 먼저 끓이다가 튀긴닭을 넣고,휘휘저어 양념을 묻혀 줍니다.
졸이는 동안 콘샐러드를 만들어요 콘은 물을 빼고 체에 받쳐서 넣고,피망은 옥수수수사이즈 만큼 잘라준비합니다.
양파도 넣으면 좋아요, 전귀찮아서 패스,마요한큰술,올리고당,식초 넣어서 휘휘저어 줍니다.
색깔고운 샐러드 완성
맛도 너무 좋아요
다 졸여진 핫봉과 콘샐러드를 데코레이션,,~
양념치킨과 좀 다른맛이랍니다. 한국적인맛, 고추장이 들어가서 감칠맛이 나요~
영감 인증샷 한컷
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공룡킹
달콤,매콤한 치킨에 구수한 콘샐러드
손이 절로 가는 요리였겠네요.
아이들 간식으로도
남편분 술안주로도
엄마의 주전부리로도 넘 좋은 치킨에~~콘샐러드~~~
맛있겠당!!
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