재료
꽃게,카레가루,감자
간단한재료 ^^
1. 꽃게를 잘손질해서 반으로 잘라준다 (이때 가위로 꽃게를 잘잡고 자르면 편하다)
2. 감자는 껍질을 깍아내고 깨끗히 씻는다
3.감자를 한쪽냄비에 넣고 약간찐다
4. 물을 적당량으로 냄비에 채우고 불을 킨다
물이 중간쯤 끊으면 카레가루를 넣는다 잘 으깨준다
카레가루가 들러붙어 타지않게
잘저어준다
5. 카레가루가 적당히 다 풀리면 감자랑 꽃게를 넣는다
보글보글 맛있게 끊인다
꽃게의 맛이 카레국물에 베여서 맛이 더좋았어요






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내조의 마녀
꽃게 카레라이스를 패밀리가 떴다를 보고 만들어봤어요
^^
답글
공룡킹
특이한 맛일듯 한데요.
꽃게가 카레를 만나 어떤 맛을 낼까요?
꽃게 요즘 한참 많이 나던데
비싸지 않아도 장터 갔다 살까 말까 망설이다 그냥
들어 왔었는데...
요 요리 보니 꽃게가 먹고 싶어지는데요.
아이들도 좋아라 하겠는데용~~
답글