[아빠의 정성]우렁 쌈장

등록일 2009-08-31 15:11

조회수 752

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[아빠의 정성]우렁 쌈장



*재료 준비*


;우렁살,된장,고추장,다진마늘

;육수,부추,파,양파,고추


830-4008-horz.jpg

@@우렁 쌈장@@


1...뚝배기에 된장,고추장,다진마늘,우렁살 넣기
2...육수 붓고,고추,양파,파,부추 송송 썰어 넣기
3...바글바글 끓이기,거품 걷어가며
4...불 줄이고, 충분히 졸이기

@@쌈다시마에 쌈장@@

맛있게 잘 졸어진 우렁쌈장이랑 쌈 다시마랑 맛있게 먹기

@@부침개@@

아이들은 다시마보단 부침개가 좋겠지요?

@@삼겹살@@

고기가 갑자기 먹고 싶다는 아이들을 위해 삼겹살도 준비


@@쌈 채소@@

쌈채소 즐겨 하는 저를 위해 준비

@@쌈장을 위해 준비된 밥상@@

 

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우렁살을 아시는 분이 주셨다면 한봉지 그득 얻어 오신 신랑

쌈을 워낙이나 좋아라 하는 저를 위해

이리 우렁쌈장을 만들어 주시네요.

쌈장하면 기냥 된장에 고추장만 생각한 제게

이리 특별하고 맛있는 쌉장을 만들어 주시네요.

 

오랜만에 쌈다시마도 함께 먹어 보기로 했는데

먹을게 많아 한참 손과 입이 바빴답니다.ㅎㅎ

금가루가 들어간 매실주도 한잔 했네요.

 

고기 사달래던 아들 얼마나 잘 먹는지

울신랑 고기 굽느라 제대로 함께 드시질 못했다는...

신랑덕에 맛난 식사 배부르게 했네요.

 

쉬시는 날이면 가족을 위해 더더욱 주방을 지키시는 신랑...

항상 감사해요~~




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