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재료 : 양파, 피망다진거, 냉동새우살 또는 새우살,올리브유,토마토소스,스파게티면,치즈가루(모짜렐라 치즈,고구마
1. 양파와 피망을 다지고 냉동 새우살또는 새우살을 올리브유에 볶는디.
2. 스파게티 면을 한쪽에 삶아서 다 익은후에 물기을 제거후에
양파,피망,새우살 볶은 후라이팬에 스파게티면을 넣어 토마토소스를 넣고 잘저으면서 살짝볶는다
3.고구마을 삶은걸 물을 붓고 블렛더에 갈아 질척하세 으깨고
4.볶은 스파게티면을 스파게티 오븐용 그릇에 담고 고구마를 뿌려준다
이때전 위에 치즈가루를 뿌려서 오픈에 1분30초-2분정도 오픈에서 구워준다
그럼 맛있는 고구마 스파게티가 됩니다
어설픈요리솜씨지만 ^^;;
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내조의 마녀
감사합니다 (--)(__) 어설픈 요리솜씨로
만든 고구마 스파게티 느끼하지 않고 담백해서 좋았어요 ^^
답글
공룡킹
스파게티에 고구마
맛있겠어요.
늘 토마토소스로만 먹어 봐서...
요건 울신랑 단골이라 전 기냥
입만 보태네요.ㅎㅎ
답글
현이
고구마가 들어가서 더 달콤하구 맛나겠네요
치즈랑 함께 어울러져 넘 맛나겠네요
눈으로 잘 먹구 갑니다
답글