[아빠의 정성]두부 조림

등록일 2009-08-30 12:42

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[아빠의 정성]두부 조림



*재료 준비*


;두부1모,육수,파,양파,참기름,소금

양념장:육수,간장,고추가루,다진마늘,맛술,설탕,매실액기스


829-1008.JPG

@@두부 조림@@


1...길이대로 두부 자르기

2...앞,뒤에 소금 뿌려 두기

3...잘 달군 팬에 앞,뒤 뒤집어 가며 굽기

3...육수,양념장 붓고,파,양파,다진마늘 넣고 한소큼 끓이기

4...밑간한 두부 넣고 졸이기

5...마지막에 참기름 한방울

6...오목한 그릇에 담아 내기

신랑이 준비해 오신 오징어회랑 두부조림으로 한상 차려 먹기

# 쌈 채소도 함께~~~#


#
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아직은 아이들이 회를 먹을 정도는 아니라

함께 회를 먹진 못했지만...

아빠가 만들어 주신 맛난 두부조림이랑

나름 매콤한 육개장이랑

맛나게 잘 먹는데요.


간만에 오징어지만 회라

술술 잘 넘어 가는것이 집에서 먹는 회도 좋은데요.

밖에서 먹는것도 운치 있지만

회식을 마치고 준비해 오신 신랑의

배려에 오징어회가 더 맛있네요.


들어 오시는길에 이리 쌈 채소도 준비해서 들어오시는

신랑의 센~~스!!

맛있게 많이 잘 먹었네요.


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