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[아빠의 정성]감자전에 단호박

등록일 2009-08-29 22:49

조회수 869

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[아빠의 정성]감자전



*재료 준비*

;감자,양파,호박,전분,소금

;믹서,체


828-2001.JPG

1...감자 껍질 벗겨,양파랑 준비


2...감자,양파 믹서에 같이 갈기

# 감자 표면색 유지를 위해~#

3...갈면서 생긴 물기 체에 받쳐 빼주기

4...준비된 재료에 호박,전분,소금 넣고 뒤적뒤적

5...적당량~ 잘 달궈진 팬에 넣고 붙이기

6...노릇노릇하게 맛나게 잘 붙이기



7...접시에 담아 초간장이랑 맛나게 냠냠냠


*
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*


[엄마의 정성]단호박


*재료 준비*

;단호박,찜기



1...껍질이 넘 단단해서 통으로 살짝 찌기

2.반으로 자르기

3...찜기에 넣고 푹 찌기

4...씨 빼내기

# 씨~먼저 빼는게 좋겠죠~~#

5...잘 쪄진 단호박 먹기 좋게 나누기

6...적당한 크기로 잘라 숟가락으로 떠 먹기

아~이 맛나당~~


#
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#


감자전으로 입안에 기름기를 채웠다면...

단호박으로 입안을 깔끔하게 만들수 있겠지요?


담백하고 깔끔한 맛의 감자전과 단호박~

나름 잘 어울리는 메뉸데요.

근기도 있고,다이어트에도 도움을 주는 단호박으로

좀더 건강한 몸매를 만들어 보심을 어떨까요?


단호박은...

단단하고,겉표면이 진할수록

맛난 맛을 낸답니다.



출처

828-2001.JPG(byte)
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