[엄마의 정성]어묵,팽이버섯 볶음

등록일 2009-08-29 22:16

조회수 596

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[엄마의 정성]어묵,팽이버섯 볶음

 

 

*재료 준비*

 

;어묵,팽이버섯1봉지,양배추,당근,양파,피망

;참기름,다진마늘,굴소스,깨


826-7001.JPG

1...준비한 야채,어묵 먹기 좋은 크기로 썰기

2...팽이 버섯 밑둥 자르고 씻어 준비

3...다진 마늘 볶기

4...당근>양파>양배추>피망 순으로 볶기

5...어묵>팽이버섯 넣고 볶기

6...굴소스로 간하기

7...참기름으로 마무리

8...전체적으로 뒤적뒤적

9...그릇에 담아 깨 솔솔솔

10...맛난 음식~ 밥이랑 맛있게 먹기

전날한 잡채랑 따신밥이랑 한상 차려 먹기

 

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어묵 사둔걸 깜~~빡!!

양배추랑 야채 듬뿍 넣고 볶았더니 넘 맛있네요.

늘 삶기만 하던걸 이리 볶아 먹었더니

아이들도 좋아라 하네요.

 

늘 아이들 입에 맞추다 보니

매콤한것 보다는 이리 심심한것들만 만들게 되네요.

아이들이 크면 엄마,아빠랑 매운 요리도 즐길수 있겠지요.

 

요리하는 재미가 솔솔한 시간

늘 신랑의 도움이 제겐 더 없는 힘이 된답니다.

언능 신랑보다 잘해서 신랑에게 맛난 요리 많이

대접해 드려야 할텐데...

 

오늘은...

뭐 요론 생각을 해 봅니다.

 


 


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