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볶은 들깻잎 나물

등록일 2009-08-28 12:32

조회수 2,557

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사진_0~3.JPG


산 친구분이 주신 들깻잎 어린것들을 고르구

저희 텃밭 같지않은 텃밭의 들깨를 다 뽑았답니다



들깻잎을 씻은후

끓는물에 소금 약간 넣구 데쳐 줍니다




막 쓰는 후라이팬에 카놀라유 약간하구 들기름

간장넣구 볶는 중이랍니다



다 볶아지면 마늘을 넣어 줍니다



참깨를 솔솔 뿌려줍니다




제법 되네요



오랫만에 들깻잎 볶음 해먹었답니다

맛있네요


향긋하구

색다른 들깨 나물이네요




출처

사진_0~3.JPG(byte)
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