요리

제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
함께 나누세요

식당의 꼬막이 우리집 밥상위로 올라왔어요~

등록일 2009-08-13 17:13

조회수 821

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터
 

꼬막무침


재료 : 꼬막, 간당, 고추가루, 다진마늘, 깨, 파

11.jpg


1. 꼬막을 물에 씻어서 지저분한 찌꺼기를 제거합니다..

   (한팩에 6천원 주고 샀어요.. 넘 비싸죠??TT.TT)


12.jpg


2. 꼬막을 소금을 넣고 끓여요.. 입이 적당히 열리면 끄세요..


13.jpg


3. 양념만들기..

    간장, 다진마늘, 다진파, 고추가루. 깨를 넣고 비벼요~


14.jpg


4. 익은 꼬막의 하나의 껍질만 남게 합니다..


15.jpg


5. 준비된 양념장을 꼬막위에 예쁘게 놔주면 완성!!

신랑이 너무 맛있다고 한참에 다 먹어버렸어요..^^

정말 별미네요.. 좀 비싸서 그렇지..

제철에 자주 해 먹어야겠어요..

간단하고 좋네요..


꼬막,꼬막무침,양념장,꼬막요리,꼬막찜,꼬막삶는법,꼬막살무침,꼬막초무침,꼬막회무침,꼬막씻는법,바지락무침,꼬막양념,꼬막양념장,꼬막씻는법,꼬막 해감,꼬막 요리법,꼬막삶기,밑반찬,밑만찬만들기,밑반찬종류,밑반찬레시피,겨울밑반찬,간단한밑반찬,맛있는밑반찬


출처

스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠