> 
[보양식]잔치국수
*재료 준비*
;국수면[소면],김치,당근,양파,파,호박,오이,소고기
양념장[국간장,다진마늘,파,고추,고추가루,깨소금,참기름,진간장]
따끈한 잔치국수 한그릇
1...맛나게 양념장 만들기
[양념장...작은 아들이 만들어 주네요~ㅎㅎ]
2...잘우려진 육수에 준비한 야채 채썰어 넣기
3...팔팔 끓인후,국간장,소금으로 간하여 장국 만들기
4...국수 삶아 씻어 한뭉치씩 준비
5...한뭉치씩 그릇에 담아 장국에 토렴하기
6...그릇에 담아 고명으로 채썬오이,송송썬 김치
간장에 졸인 소고기 올리고,참기름 한방울
7...양념장 넣어 맛나게 후루룩~
*
*
*
고기요리 먹고는 한번쯤은 면요리가 생각 나네요.
그럴때 아이들도 좋아라 하는 따끈한 잔치국수
울아들 아파 입원했을때 글케도 찾던 잔치국수
지금도 가끔 신랑이랑 그때일 생각하며
먹는답니다.
퇴원해서 3일내내 국수만 찾던 아들
로타바이러스 장염으로 먹지도 못하고 입원했을때
글케도 먹고 싶었었나 봐요.
3일동안 내내 국수만 먹는거 있죠.
지금도 여전히 국수는 따뜻하게해서 후루룩~
찬 국수는 이상한지 입에 대질 않네요.
오로지 따신국수만...
신랑이랑 저는 냉면이나 밀면이 먹고 싶은디 말이죠~
온국수나 냉국수나
면은 누구나 다 좋아라 하는 음식
또 먹고 싶어지는데요...
ㅎㅎㅎ
730-2007.JPG(byte)
추천0
보석상자
우리 큰아들이 너무좋아하는 요리에요.
이상한것은 작은 애는 국수를 싫어한다는 거죠.
아빠가 별로 면을 좋아하지 않는데 큰 아이는 맨날 국수타령이요.
오늘은 우동 먹고 싶다고 해서 마트에서 제법 가격주고 우동사다 끓여줫는데 제가 평소에 조미료를 잘 안넣어 먹어서 그런지 속이 너무 느끼하더라구요.
미원의 향이 강하다고나 할까.
공룡킹님 정말 잔치국수 맛있어보여요.
저 지금 작은 아들이랑 한 의자에 앉아서 검색하고 있는데 아들이 먹고싶다네요.
맛있어보인다고.
담에 저도 해달라네요.
별로 국수 좋아하지도 않으면서 사진이 맛있어보이나봐요
답글
공룡킹
ㅎㅎㅎ
감사합니다.이리 맛나게 보아주셔서...
울아이들도 국수 무자게 좋아라 한답니다.
자다가도 벌떡~
현이
잔치국수도 참 맛있죠?
아이들도 좋아 하는군요
시원하게 저두 한그릇 먹고 싶어요
답글
공룡킹
육수 맛나게 만들어
잔치국수 한그릇 후루룩
아이들도 어른도 다 좋아라 하는 메뉴지요.