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토종삼계탕

등록일 2009-07-15 23:41

조회수 1,036

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여름보양식이 여러음식이 있지만  그중 토종삼계탕인거 같아요..

재료:토종닭(마트에서구입), 양파2개, 대파굵은거1뿌리, 대추두주먹정도, 월계수잎2장,마늘넉넉히.

1. 닭을 4등분항 깨끗이 씻고 물을넣습니다

2.나머지재료를 물속에 넣고 같이 푹긇여주고나서뚜껑을 열고

닭을뺀 나머지 재료를 모두 건져버리고 불린찹쌀을 넣고 끓여먹으면 가족

보양식으로 자주 해먹은 음식입니다..


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