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노하우라기 보단
오늘 저녁 메뉴로 만들었답니다
유난히 김무침 좋아하는 신랑을 위해...
영양뜸뿍
해바라기씨 첨가해서요
먼저 재료 준비해야죠
1.돌김 5장 :살짝 살짤 구워 잘게 부순다
2.양념장:식초 1큰술
메실즙1큰술(전 모든 요리에 거의 사용해요)
간장2큰술반
고춧가루 약간,참기름 ,통깨
(얼마전 청청원에서 받은
조림간장 순발효초 이용했어요)
3.해바라기씨
재료아주간단하죠
먼저 해바라기씨를 팬에
기름 두르고 살짝 볶아요
볼에 잘게 부순 김 볶는 해바바기씨넣고
양념장 넣어 잘 섞어 주세요
김이라서 살짝 고루 고루 무쳐 주세요
그리구 참기름과 통깨는
뒤에 넣으시면 더 좋아요
요렇게 완성 된답니다
어때요, 참 간단하죠,
쉽고 빠르게 반찬 하나 준비했어요
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