★참치 동그랑땡

등록일 2009-06-29 11:01

조회수 2,325

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고기 대신 참치 통조림으로 맛있는 참치 동그랑땡을 만들어 봤어요.
참치 동그랑땡은...만드는 방법도 간단하고,재료도 간단해서 요리 초보자들이 손쉽게
만들 수 있는 음식이랍니다.^^
 
재료 : 참치 통조림, 두부, 양파, 당근, 달걀, 소금, 후춧가루
 
1. 두부는 으깨고,참치는 기름을 빼고 잘게 부수어 볼에 담습니다.
2. 양파와 당근은 잘게 다져 ①의 볼에 담고,여기에 달걀을 넣고,소금과 후춧가루로 간을 맞추어 골고루 섞습니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 한 수저씩 떠 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 지져냅니다.

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