[엄마식 단골]즉석 어묵국

등록일 2009-06-28 14:28

조회수 952

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[엄마식 단골]어묵국

 

*재료 준비*

;어묵,무,다시마,가쓰오부시,육수

;국간장,양파,당근,파,호박,피망

 

page627-4.jpg

1...잘우린 육수에 무,다시마 ,준비한 야채 넣고 국물 더 우려내기

2...가쓰오부시 우리고,국간장,소금 조금 넣고 간 맞추기

3...적당한 크기로 자른 어묵 넣기

4...한소큼 끓이기

5...오목한 그릇에 담아내기

 

어묵을 즐겨 하는 작은 아들을 위해~~준비

 

 

어묵을 즐겨 하는 작은 아들을 위해

즉석 간단한 어묵국 준비해 봅니다.

어묵도 국물도 좋아 하는 작은 아들~

 

어묵은 건져서 간장에 찍어 먹고,

국물은 밥 말아 먹는 녀석~

 

식성이 너무도 다른 두아들 녀석들 덕에

엄마는 매번 두번의 번거로움도 감수해야 한답니다.

공통된 요리도 있지만 때때로,다른걸 요구하는 아들둘~

참 엄마를 힘들게 하네요.ㅎㅎ

 

대충 하라시는 어머님 말씀대로 하고 싶지만

하나라도 더 먹여야 한다는 욕심이 번거로움도 즐겁게

받아 들이고 해야 한다는...엄마네요.

자식이 뭐길래~~ㅋㅋ



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