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[엄마식 단골]김칫국
*재료 준비*
;김치,새우젓,다진마늘,실파
;콩나물,양파,당근,호박,피망,참기름
1...육수에 준비한 야채 넣고 익히기
3...새우젓 다지기
4...우유팩 깔고 김치 쫑~쫑 썰기
5...콩나물 살짝 삶아 준비
6...야채 익히는 냄비에 새우젓,김치 넣고 한소큼 끓이기
7...콩나물,다진마늘,송송썬 실파 넣고 끓이기
8...참기름 한방울로 마무리
9...바르륵 한소큼 끓으면 그릇에 담아 내기
따뜻할때 후르륵~
김칫국을 즐겨 하는 큰아들~
감기기운이 조금 있는지,매운게 땡겼는지
김칫국을 찾네요.
마침 삶아둔 콩나물도 있고 해서
간단하게 끓여 보았어요.
콩나물 한봉지 사서 이렇게 삶아 두면
넘넘 간편하게 쓸수 있어 좋은것 같아요.
따뜻하게 해서 먹어도 좋고
냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 해서 먹어도 좋은 요리
밥 한그릇이 뚝~~딱~~~
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현이
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