> 
[엄마식 단골]만두국
*재료 준비*
;만두,계란,양파,당근,호박,실파
;참기름,육수,김
1...맛나게 우려낸 육수에 준비한 야채 넣고 끓이기
[야채를 안먹는 아이들을 위해]
2...국간장,소금넣고,가쓰오부시 살짝 우려 간하기
3...만두 넣고 끓이기
4...계란 잘 풀어 넣기
5...마무리로 참기름 한방울
6...예쁘게 담아 구운김 잘라 올리기
7...맛있게 냠냠냠
예전엔 시부모님랑 오손도손 둘러 앉아 참 많이도 만들던 만두
아버님이 반죽하시고, 신랑이 밀대로
만두피 만드시고,어머님이랑,제가 만두소 넣고 빗었었는데...
이젠 아이들이랑 북쩍거리며 사는게 바빠
만두 만들시간도 없네요.
큰아들 요즘 만두 먹는 재미에 빠져 버렸네요.
간식으로 조금 먹던 녀석~
끼니때마다 만두 타령을 하네요.
요즘 만두가 잘 나와 있어
제 손을 덜을 주네요.ㅎㅎ
늘 맛있는 요리로 건강한 여름을 이겨내면
그걸로 만족이겠죠?
추천0
이선미
저도 어릴적 엄마와 함께 만두 빚어먹던 기억이 아직도 생각나네요..
만두국 후루룩~ 한그릇 해치우고 싶어요~
답글
송현순
더워도 뜨거운 만두국은 한그릇먹고싶네요 ㅎ~
이열치열 ㅎㅎ
답글