[엄마식 단골]김치 찜

등록일 2009-06-24 08:45

조회수 1,320

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[엄마식 단골]김치 찜

 

*재료 준비*

;김치,참치.다진마늘,설탕,육수,총각무

 

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1...냄비에 육수 붓고 김치국물,총각무 밑에 깔기

2...김치 올려 놓고 삶기

3...참치,다진마늘 넣고 푸~욱 삶기

4...설탕 조금 넣고,약한불로 은근 졸이기

5...마무리로 참기름 한방울

 

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오목한 그릇에 담아

짝~짝 찢어 밥에 걸쳐  맛나게 냠냠~

*

*

여름엔 요론 김장 김치를 이용한 음식들로 더위를

날려 보심은 어떨까요?

김치는 사계절 어디에 놓아 두어도 맛있는 반찬

 

어머님이 담아 보내 주신 김치도 이제얼마 남지 않았네요.

김치찜은 울아이들도 즐겨 먹어 자주 하게 되네요.

기냥 먹는 김치보다 맛이 좋은지

김치찜 하는날은 밥을 두그릇이나 먹는거 있죠?

 

잘익은 김치~ 맵지도 않고 참치가 베어

맛이 더 좋은지...잘 먹네요.

국물을 조금더 잡으면 찌게로도 먹을수 있는 김치

 

오늘도 즐거운 식사시간

맛있는 식사시간이 되었네요...^^



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