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요즘 매일 나가서 마시는 술로도 부족해서
집에서도 술안주를 만들어 마시게 되네요~~
와우 이러다가 알콩중독 되는거 아닌지~~
첨에는 아이들 간식으로 만들라고 했는데
만들다 보니 안주가 되어버리네요~~
닭봉 한팩을 깨끗이 손질해서
미림과 후추에 재워둡니다 10분정도~~
200도로 예열되 오븐에 20분 구워줍니다
기름기가 쏘옥 빠지도록~~
와우~~
오븐에서 사진 찍으면 사진이 너무 이상하게 나오네요~~
혹시 방법을 아시는분들~~~ 좀 알려주삼~~
길므이 엄청 나왓네요~~
양념소스를 만들어 줍니다
고추장, 고추가루, 케찹, 마늘다짐, 생강다짐, 설탕, 미림, 물엿등~~
양념소스를 발라서 5분간 구워 줍니다
완성~~~
매콤한 닭봉 구이 완성이에요~~
한팩 했더니 딱 한접시 나오네요~~
요기 땅콩가루 있음 뿌려주면 좋은데 없어서 통과
기름기도 쏘옥 빠지고 양념은 쏘옥 베어들고....
넘 맛나보이지 않으세요~~
요기에 시원한 맥주 빠지면 섭하죠잉~~~
울딸들~~~
매운맛도 거침없이 먹어주는덕에
음식이 점점 매워지는거 같아요~~
요거 하나 집어들고 시원한 맥주 한잔 들이키는 기분 알랑가요~~~
울남편하고 나만 아는맛인가~~~
ㅋㅋ
오늘도 또 한잔 했답니다~~~
지금은 음주 포스팅중~~~~
닭봉8.jpg(byte)
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현이
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