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냉동실에 잣이 많이 있어
멸치볶을때 같이 넣었어요
고소한 잣과 향이 멸치볶음을 더 맛나게 만들어 주네요
멸치2컵, 잣 1/3컵
조림간장4큰술, 올리고당3큰술, 맛술 2큰술,다진마늘 1작은술,물3큰술
멸치와 잣을 준비합니다
팬에 식용유를 두르고 먼저 멸치를 볶아 줍니다
멸치가 바삭하게 되면 잣을 넣고 잠시 볶아 주세요~
위의 분량대로 조림장이 끓이면 볶아둔 멸치를 넣어 주세요
마지막에 올리고당 1큰술을 더 넣어 줍니다
아이들도 좋아하는 잣 멸치볶음
아주 영양 가득한 밑반찬입니다
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