요즘 제가 필 받아서 자주 해먹는 요리예요~ㅎ
재료도 간단하고, 만들기도 쉽고... 그런데 해놓고 나면 폼도 제대로 나고, 맛도 좋은 요리~
톡쏘는 겨자소스와 잘 어울리는 아삭아삭~ 상큼한 파프리카무쌈말이...
한 번 만들어 보세요~~
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재료
새우 15개, 파프리카(색상별로) 1/2개씩, 무순 1팩, 시판용 쌈무 1팩
소스(겨자 1큰술, 식초 1큰술반, 다진마늘 1/2큰술, 설탕1/2큰술, 소금 약간)
만드는 법
1. 새우는 껍질은 벗긴 후, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐주세요~
2. 파프리카는 약간 도톰하게 채썰어서 준비하시구요~
3. 쌈무는 물기를 꼭 짜주세요~
4. 분량의 재료를 넣고 소스도 미리 만들어주세요~ (사진촬영을 못했네요ㅜㅜ)
준비가 간단하죠~
자... 그럼 한번 말아볼까요...?? ㅎ
5. 물기를 짠 쌈무를 놓고 위에 새우, 파프리카, 무순을 올린 후 돌돌 말아주세요~
by 자몽쥬스






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