우리집 주말 밥상이예요

등록일 2009-06-01 18:13

조회수 538

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요즘 애들이랑  어린이신문을 보면 정크푸드 얘기가 나오는데,

그것은 쓰레기 음식이라고 합니다. 말이 좀 심하기는 한데 <정크=쓰레기>라서

 

 

즉 어른은 물론이고 애들이 즐겨먹는 햄버거,치킨,피자,핫도그,라면 등의

패스트푸드가 주로 거기에 속하는데  ......

영양이 좋은 음식은 우리몸에 필요로 하는 것이고

정트푸드는 우리몸에 좋지 않는 음식이라고 생각하면 됩니다

 

이런 음식은 열량은 많지만 영양은 없다는군요.

영양실조는 열량과는 다릅니다.

 

좋은 음식을 잘 먹어야 합니다.

 

주말에 외식 대신에 푸짐하게 준비해서  아주 맛있게 식사를 합니다.^^*

 

시중에 있는 갈비양념을 사용해도 좋아요. 조금 싱겁게 준비하고....... 많이 졸이면 간이 맞습니다.

저는 갈비3kg에 간장1/2컵 올리고당1/3컵 정도 마늘간것4P,양파간것1/2컵,참기름등으로 간을 하고 1시간 정도 재워뒀다가 압력솥에 20분 정도 푹 익히고 나서 고명으로  깨, 밤,대추,당근,감자 등을 넣어서 다시 감자가 익을 정도로 다시 익힙니다.

 고명을 넣지 않아도 됩니다.

 

 

 

 

누가 벌써 먹었나

 

 

 

 

 

 야채 듬뿍의 맛있는 무쌈을 먹었지요^^*

소 불고기에 겨자양념장에 찍어먹는 식사입니다.

아이들도 좋아합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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