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1. 웍에 생수를 담구 소고기, 다시마, 맛술을 넣구 바글 바글 끓여줍니다...
(웍에 만두국을 끓이니 빨리 끓구 넓어서 국물이 넘치지 않아서
넘 편한거 같아여... ^^ )
2. 육수가 만들어질 동안 지단두 부치구 김가루도 준비합니다...
3. 육수가 끓어 오르면 거품을 걷어내구 다시마두 건져내구
황토천일염, 후추를 넣어서 한소큼 더 끓여냅니다...
4. 육수가 한소큼 더 끓면 준비한 만두를 넣구 만두가 떠오르면
5. 어슷썰기한 대파를 넣어준 후 불을 꺼줍니다...
6. 그릇에 이쁘게 담구 참기름 두어방울 넣어줍니다...
지단, 김가루 양껏 올려서 국물과 잘 섞어서 먹으면 된답니다... ^^
배추김치, 오이소박이, 파김치 삼총사랍니다...
입맛에 맞게 골라서 맛나게 드시면 끝... ^^
전 느끼해서 고기만두 싫어하는데
울 신랑은 김치만두를 싫어해여... ㅋㅋ
가끔 먹으면 그래두 먹을만해서
일욜 아점으루 먹은 만두국이랍니다...
여러분... 아~~~하세여... ㅎㅎ
만두국 모듬.jpg(byte)
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공룡킹
저 아~~~했어요.
배고파요...
저도 주세요...열심히 아~~~하고 있는디...ㅎㅎ
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