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[엄마의 밥상]버섯 볶음
* 재료 준비 *
;새송이버섯,양파,당근,피망
;굴소스,깨소금,참기름,다진마늘
새송이 버섯볶음
1...다진마늘 볶기
2...적당하게 깍뚝썰기한 당근, 양파 볶기
3...피망,버섯 볶기
4...굴소스, 깨소금넣고 두루두루 썪어가며 볶기
5...마무리로 참기름 한방울
아들이랑 먹은 밥상
;새송이 버섯볶음,오이무침,배추,총각김치
;갈치구이,계란찜
간단하면서 맛있는 버섯볶음~
뚝딱뚝딱 잘 하는 솜씨는 아니지만
자꾸만 음식을 하고 싶어지는 저의 자세
진정한 엄마가 되어가는 착한 자세~~ㅎㅎ
요즘은 음식을 하면서 재미를 느끼고 있다는 생각이
드네요.
잘은 못하지만 하나하나 하면서 그래~이맛이야!!
이렇게하면 맛있겠는데...아님
아이들이 좋아하겠는데...ㅎㅎ
이러다보면 음식도 살림도 잘 하는 주부로
제 탄생 할수 있겠지요...ㅎㅎ
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