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아주 소박하고 투박한 한국상차림~
어린상추를 사서 겉절이를 하고 맛있게 된장찌개를 끓여
같이 비벼 먹으면 너무 맛있답니다
밥, 어린상추, 감자1개,두부1/5모, 양파1/2개, 된장, 계란1개
양념- 간장3큰술, 식초 2큰술, 맛술1큰술, 참기름1작은술, 다진마늘 1작은술,깨소금, 고추가루 1큰술
된장 끓일 재료를 준비합니다
멸치육수를 내어 된장을 풀고
두부와 감자 양파등을 넣고 약간의 고추가루도 넣어 줍니다
집에 있는 마늘대와 상추를 씻어 준비합니다
위의 분량대로 양념장을 만들어 주세요~
잘게 썬 상추를 양념에 버무려 줍니다
밥에 된장을 넣고 쓱슥 비벼 먹으면
아시죠?
참 맛있답니다.. 입맛 없을때는 한국식 상차림이 참 좋은것 같아요
간단하면서 스피디하게 차릴수 있는 밥상입니다
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